Otvoritev razstave: Emerik Zelinka, oče Cockte

V galeriji Atrij Občine Tržič so v četrtek, 8. oktobra 2015, odprli razstavo Emerika Zelinke, očeta Cockte. Na razstavi sta sodelovala sin Janez Zelinka in hči Katja Zelinka Škerlavaj.

Emerik Zelinka se je rodil leta 1913 in je že pred drugo svetovno vojno delal v družinskem podjetju, ki ga je ustanovil njegov oče Emerik starejši. Podjetje se je ukvarjalo s proizvodnjo žganja, likerjev, vin in sadnih sirupov. Zaradi očetove zgodnje smrti je morala mama Alojzija pridobiti soglasje za vodenje podjetja. Emerik je kot najstarejši sin zato že zgodaj začel pomagati mami. Sprva so bila to preprosta opravila, pozneje pa vse zahtevnejša. Nabavljal je surovine, prodajal izdelke ter se ob delu in iz knjig izučil izdelovanja receptur.

Leta 1948 se je Emerik zaposlil v Slovenija vinu. V podjetju so ga poznali tudi kot sposobnega tehnologa, zato mu je direktor Ivan Deu leta 1952 zaupal izdelavo prve gazirane brezalkoholne pijače, ki naj bi bila podobna Coca-Coli. Na podlagi obsežne študije je Emerik Zelinka izdelal končno recepturo za Cockto iz šipka, limone in naravnih zelišč. Delo je bilo končano februarja 1953. Ker pa zima ni bila najboljši čas za promocijo nove osvežilne pijače, so se kljub vsemu odločili, da bi bili smučarski skoki v Planici lahko pravi trenutek za njen začetek.

Projekt celostne grafične podobe Cockte je izdelal družinski znanec, prof. Sergej Pavlin. Oblikoval je logotip, stekleničko, zložljivo kartonsko embalažo, kombinezone za hostese in poslikavo kamionov – potujočih bifejev.

Kot zanimivost lahko zapišemo tudi, da je bil Emerik navdušen motorist in je sodeloval tudi na motorističnih dirkah na Ljubelj.